チョコレート&バニラの絶妙の相性

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実食感想（あくまで個人的な感想です）：明治 GOLD LINE ゴールドライン CACAO36％ バニラ

明治ゴールドライン カカオ36%は、アイスクリーム規格になります。

バニラアイスがあり、それを、チョコレートでコーティングしてある、バータイプのアイスです。

チョコレートコーティング部分は、歯触りパリっとした風ですが、しかし、咀嚼しますと、至って柔らかですね。

味わえば、ほんのりの甘味に、ずっしりとしたチョコレートのコクを感じ、後味に苦味を覚えました。

バニラアイス部分は、滑らかな舌触りとなり、まろやかなミルクと卵のコクに優しい甘味となり、鼻腔をくすぐる甘い香りが魅力ですね。

こちらのアイスは、チョコレートコーティング部分が、カカオ36%配合とのことですが、ずいぶんとカカオ感を感じました。

合わせて、バニラアイスの旨味と相性が良いのが嬉しいですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★★

概要：明治 GOLD LINE ゴールドライン CACAO36％ バニラ

明治 GOLD LINE ゴールドライン キャラメルショコラ

焦がしたような風味のキャラメルソースとカカオ香る濃厚チョコレートを組合わせて、キャラメル味のボンボンショコラのようなおいしさがお楽しみいただけます。

公式サイトより
http://catalog-p.meiji.co.jp/products/sweets/icecream/010514/4902705007901.html

実食感想（あくまで個人的な感想です）：明治 GOLD LINE ゴールドライン キャラメルショコラ

明治ゴールドライン キャラメルショコラは、アイスミルク規格になります。

チョコレートアイスがあり、それを覆うようにキャラメルソースとなり、それらを、チョコレートでコーティングしてある、バータイプのアイスです。

チョコレート部分は、厚みは薄く、柔らかでねっとりとした食感となり、濃いチョコレートのコクにじんわりと苦味が響きます。

キャラメルソース部分は、厚みは薄く、半液状となり、キャラメルらしいふわりと漂う優しい香りが鼻腔をくすぐり、まろやかな甘味が印象的ですね。

チョコレートアイス部分は、歯触りは、若干の固さを覚えますが、滑らかな口どけとなり、ミルクの軽やかなコクと甘味とみずみずしさを初めに思い、更に、チョコレートのしっかりとしたコクに、後には苦味の余韻を残します。

こちらのアイスは、全てを一緒に頂きますと、強いチョコレートのコクの間に、キャラメルソースの華やかな甘味が良いアクセントとなり、完成されていますね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★★

概要：明治 GOLD LINE ゴールドライン キャラメルショコラ

GOLD LINE ゴールドライン フランボワーズ

フランボワーズの甘酸っぱさとカカオ香るチョコレートとの上品な組合せがアイスでお楽しみいただけます。

公式サイトより
http://catalog-p.meiji.co.jp/products/sweets/icecream/010514/4902705004955.html

実食感想（あくまで個人的な感想です）：GOLD LINE ゴールドライン フランボワーズ

ゴールドライン フランボワーズは、ラズベリー果汁、が加えられており、アイスミルク規格になります。

チョコレートアイスがあり、それを、ラズベリーソースで包み込み、更に、チョコレートで覆ってある、バータイプのアイスです。

チョコレート部分は、厚みは薄く、歯触り柔らかで、チョコレートの深いコクと、じんと痺れる様な苦味を感じましたね。

ラズベリーソース部分は、半液状とも言え、粘りがあり、滑らかな舌触りとなり、つんとくる刺激的な酸味と、微かな甘味となります。

チョコレートアイス部分は、若干、固めの食感となり、口どけは良く、味わいは、ミルクのコクと甘味と旨味が十分で、みずみずしく、チョコレートの風味は、優しく漂いましたね。

こちらのアイスは、全てを一緒に頂きますと、ラズベリーソース部分の薄い層にかかわらず、チョコレート感は程好く、酸味の豊かな味わいとなり、繊細で上品な味わいでした。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：GOLD LINE ゴールドライン フランボワーズ

明治 ゴールドライン バニラ

公式サイトをご覧ください

公式サイトより
http://www.meiji.co.jp/sweets/icecream/goldline/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：明治 ゴールドライン バニラ

ゴールドラインは、アイスクリーム規格になります。

バニラアイスがあり、それを、チョコレートで包み込んである、バータイプのアイスです。

チョコレート部分は、若干の厚みがあり、歯触りは、ぱきっとした音が聞こえ、咀嚼すれば、パリパリとした食感と、ねっとりと口の中で溶けていきまして、味わいは、甘味はなく、鼻腔をくすぐる香りを思い、力強いコクと、確かな苦味を舌に覚えましたね。

バニラアイスは、優しく柔らかな舌触りと口どけになり、卵黄、食塩、が加えられておりまして、ミルク感が香ってくるようなコクと甘味で、更に、卵の甘味も思わせるまろやかさになり、塩気で甘味を際立たせているものの、後味は、物足りなさを思わせる程のスッキリとした味わいとなります。

こちらのアイスは、甘味を強く感じながら、時折、舌に思わす苦味が、全体のアクセントとなり、メリハリのある味わいはが私は好きですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★★

概要：明治 ゴールドライン バニラ

明治 ゴールドライン カカオの香る濃厚チョコレート

公式サイトをご覧ください

公式サイトより
http://www.meiji.co.jp/sweets/icecream/goldline/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：明治 ゴールドライン カカオの香る濃厚チョコレート

ゴールドライン カカオの香る濃厚チョコレートは、アイスクリーム規格になります。

チョコレートアイスを、チョコレートでコーティングしてある、バータイプのアイスです。

外側、チョコレートコーティング部分は、厚みは程好く、歯触りはサックリとしますが、咀嚼すると、柔らかで、多少、ねっとりと口の中を絡み付き、その味わいは、強いコクを思いながらも、確かな、力強い苦味を感じさせます。

チョコレートアイス部分は、ココア、カカオエキス、食塩、水あめ、が加えられており、とろりと優しい口どけになり、味わえば、甘味とコクのあるミルク感と、程好い塩気と、チョコレートのふわりと鼻腔を刺激する香りがなんとも独特さを思い、魅力的ですね。

チョコレートコーティング部分、チョコレートアイス部分、両部分、同時に頂きますと、確かなチョコレートのコクと、優しい甘味が、絶妙に絡み合います。

私は、チョコレートアイス部分の味わいに、舌鼓ですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：明治 ゴールドライン カカオの香る濃厚チョコレート

明治 ゴールドライン ストロベリー 期間限定ー

公式サイトは見つかりませんでした

公式サイトより
http://www.meiji.co.jp/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：明治 ゴールドライン ストロベリー 期間限定

明治ゴールドライン ストロベリーは、いちご果汁、が加えられており、アイスクリーム規格になります。

ストロベリーアイスがあり、その周りを、ストロベリーソースで包み、更に、チョコレートでコーティングしてある、バータイプのアイスです。

コーティングのチョコレートは、歯触りパリっとした風になりますが、咀嚼すると、柔らかな食感で、ねっとりと優しく溶けていき、舌に染みるコクと苦味を思いました。

そして、ストロベリーソース部分は、極薄く、半液状のようにトロリとしており、鮮やかな赤色に所々、いちごの種のようなものが目で認められ、その味わいは、爽やかで刺激的な酸味を感じ、甘味は後からゆっくりとやって来ます。

ストロベリーアイス部分は、薄いピンク色になり、歯触りは固さを思いますが、口どけは滑らかになり、十分なミルク感と、優しいいちごの甘味とほのかな酸味になりますね。

こちらのアイスは、どの部分も深い味わいになり、それがぶつかることなくひとつのアイスとして完成されている、と言った印象を受けましたね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：明治 ゴールドライン ストロベリー 期間限定