わらびもちのみずみずしさと甘味の関係

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実食感想（あくまで個人的な感想です）：ずんだもちアイス

ずんだもちアイスは、ラクトアイス規格になります。

ずんだアイスがあり、その中に、ずんだあんを配置し、それらを、わらびもちで包み込んである、大福の様なアイスです。

ずんだアイス部分は、ほわほわとした舌触りとなり、強めの甘味となり、まったりとしたコクとなります。

ずんだあん部分は、ねっとりとした食感で、細かくした枝豆の食感も楽しいですね。

味わいは、つんとくる甘味が特徴的で、のっつりとしたコクもありました。

わらびもちは、柔らかく、歯で噛みきりやすく、ふるふるとした歯触りですね。

甘味が豊かです。

こちらのアイスは、一袋に2個入っているのが嬉しいですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：ずんだもちアイス

つるんとわらびもち

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実食感想（あくまで個人的な感想です）：わらびもちアイス

わらびもちアイス は、ラクトアイス規格になります。

バニラアイスがあり、その中心部に黒蜜を配置し、それらを、わらびもちで包み込み、更に、きなこをまぶしてある、大福の様なアイスが、一袋に2個入れられてあります。

わらびもち部分は、柔らかく、歯で噛み切る事ができ、きなこの甘味と香ばしさが、相性が良いですね。

バニラアイス部分は、ふわふわとした舌触りとなり、まろやかなミルクの甘味は、ホイップクリームの様です。

黒蜜部分は、ほぼ、バニラアイス部分と一体化しており、じんわりと染みる黒蜜の独特の甘味に、癖のあるコクがアクセントですね。

こちらのアイスは、私は意外にも、バニラアイス部分の味わいが気に入りました。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：わらびもちアイス

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もちチョコミント

チョコアイスとチョコチップの入った爽やかなペパーミントのアイスをやわらかなおもちで包みました。

公式サイトより
http://mochicream.com/mochi_chocomint2/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：もちチョコミント

もちチョコミントは、ラクトアイス規格になります。

ミントアイスがあり、中心部にチョコレートアイスを配置し、ミントアイスの中にチョコレートチップを幾つか散りばめてあり、それらを、水色のお餅で包み込んであります。

水色のお餅部分は、弾力があり、少しぽそぽそとしてはおりますが、柔らかで、ミントの香りや味わいはせず、まろやかな甘味となります。

ミントアイス部分は、滑らかな舌触りとなり、弱めの清涼感を覚え、若干強めの甘味がありますね。

チョコレートチップは、粒は小さく、こりっとした食感が気持ち良くおもいました。

チョコレートアイス部分は、緩やかな食感で、チョコレートの優しい甘味にじんわりとコクとなりますね。

こちらのアイスは、私は水色の鮮やかなお餅部分が見た目に可愛くて好きですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：もちチョコミント

大きなタピオカアイス チョコミント

タピオカを使った真っ黒なお餅で、チョコミントアイスを包みました。

公式サイトより
http://shop.mochicream.com/shopdetail/000000000138/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：大きなタピオカアイス チョコミント

大きなタピオカアイス チョコミントは、ラクトアイス規格になります。

ミントアイスの中に、チョコレートチップを幾つか入れ、それらを、黒タピオカ餅で包み込んである、お餅の様なアイスです。

黒タピオカ餅部分は、やや厚みがあり、ふるふるとした食感にもちもちとした弾力があり、まろやかな甘味ですね。

ミントアイス部分は、ねっとりとした舌触りとなり、甘めでほのかなミントの清涼感が漂います。

チョコレートチップは、若干大ぶりとなり、こりっとした歯応えで、豊かに甘く、ミントアイス部分のアクセントですね。

こちらのアイスは、黒タピオカ餅部分の不思議な食感に魅せられましたね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：大きなタピオカアイス チョコミント

いちごのわらびもちアイス

公式サイトは見つかりませんでした

公式サイトより
http://shop.mochicream.com/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：いちごのわらびもちアイス

いちごのわらびもちアイスは、いちご果肉が加えられており、氷菓規格になります。

小豆入りアイスがあり、その中心部に、いちごジャムを配置し、それらを、わらびもちで包み込んである、お餅の様なアイスです。

わらびもち部分は、若干凍った風ですが、舌にのせれば柔らかであることがわかり、まったりとした甘味となります。

小豆入りアイス部分は、小豆粒の多さでアイスの味がわかりませんでしたが、冷たいアイスと大粒の小豆のほっくりとして、じんとくる甘味が印象的でしたね。

いちごジャム部分は、トロリとしており、甘酸っぱく、そして、いちごの粒果肉が入っているので、噛めば口内でぷちんと弾け、良いアクセントでした。

こちらのアイスは、小豆ぎっしりの多さに驚きでしたね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：いちごのわらびもちアイス

わらびもちアイス

公式サイトをご覧ください

公式サイトより
http://shop.mochicream.com/shopdetail/000000000114/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：わらびもちアイス

わらびもちアイスは、ラクトアイス規格になります。

バニラアイスがあり、その中心部に、黒蜜を入れ、それらを、わらびもちで包み、更に、きなこをまぶしてある、円形のアイスが、一袋に2個、入れられてあります。

先ず、わらびもちは、厚みは薄く、粘りと、若干の柔らかな形状となり、噛めば、弾力と伸びを覚え、確かな甘味があり、それに加え、ふりかけられている、きなこを一緒に頂きますと、香ばしさと旨味が加わり、味わいに深みが出ている様です。

バニラアイス部分は、固さのある歯触りとなり、口の中に入れれば、パサパサとした食感となりますが、味わいは、軽い甘味となりまして、甘味の程好いホイップクリームを思いました。

黒蜜は、量が少なく、液状の様にも感じ、ですが、その味わいは、黒蜜特有の、つんとくる奥深い甘味と、苦味とも錯覚する、舌に残る感じが、十分にアクセントとなっていますね。

こちらのアイスは、辛口になりますが、全体的に、もう少し柔らかであれば、と言う思いと、肝心の黒蜜の量がもっと多ければ、と言う思いにかられ、残念に感じてしまいました。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：わらびもちアイス

甘酒アイスきなこ

公式サイトをご覧ください

公式サイトより
http://mochicream.com/amazake_ice_news/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：甘酒アイスきなこ

甘酒アイスきなこは、ラクトアイス規格になります。

甘酒風味のアイスがあり、それを、餅で包み、更に、きなこをまぶした、円形のアイスです。

一袋に2個、入っています。餅は、歯ごたえを思う固さで、伸びはなく、口の中で咀嚼すれば、ねっとりとして、甘味を感じ、まぶしたきなこの香ばしさと相性が良いですね。

甘酒風味のアイスは、粉末甘酒、黒糖液、が加えられており、柔らかな歯触りと滑らかな舌触りに、味わいは、つんとくる甘味に、ふんわりと鼻腔をくすぐる様な香りが特徴で、私には、甘酒、と言うよりは、酒粕、を思わせる強い酒感と、それ特有の甘さ、を思わせる味わいに感じました。

私は、甘酒風味のアイス部分の、独特の、発酵した風の甘味と香りが、大変好みとなり、好きですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：甘酒アイスきなこ