こちらのアイスは、和紅茶とバターの組み合わせのアイスです。和紅茶の華やかで清々しい香りと渋みに合うように、バターのねっとりとしてとろける旨味をバランスよく調和されていて、食べている間は濃いのに後味は余韻を残しつつ儚く消えていくような、繊細な味わいを楽しめましたね。それぞれの層ごとに味わいが異なるので、味わいと食感共に満足の逸品です。

こちらのアイスは、ティラミスをアイスで表現してあります。マスカルポーネチーズを使用したアイスの、ふわふわもこもこするクリームのようにとろける甘味と旨味のクリーミーさと、コーヒーチョコの、甘すぎず苦味の効いている味わいと華やかなコーヒーの香ばしさで、見事にティラミスの味わいを表現していますね。濃厚なので一箱に6個だけでも満足感のある逸品です。

こちらのアイスは、スイーツのタルトタタンを表現したアイスです。全てを一緒に食べると、甘味と酸味と苦味を堪能できて、苦味もスイーツを感じる旨味のある苦味になっており、絶妙な味わいのバランスの逸品ですね。それぞれの味わいと食感共に楽しめるアイスです。

こちらのアイスは、アイスでアップルパイの味わいを表現したアイスです。アップルシナモン果肉ソースと、パイクランチを混ぜ込んだカスタード味アイスを一緒に食べると、パイクランチのくすぐるような香ばしさと旨味に、アップルシナモン果肉ソースのシナモンの爽やかな香りと甘酸っぱくジューシーな味わいとシャキシャキ食感のりんご果肉で、見事にアップルパイの味わいを表現していましたね。ミルクアイスと、アップルシナモン果肉ソースの組み合わせで食べても、味わいはケンカせず調和していました。味わいと食感共に満足の逸品ですね。

こちらのアイスは、シンプルリッチな上質サンドアイスです。ココアビスケットと、チョコアイスを別々に食べるよりも、ココアビスケットとチョコアイスを同時に食べると、チョコの苦味と香りと甘味と苦味が増して、チョコ感が深まる味わいとなり、至福のひとときでしたね。味わいと食感共に満足感のある逸品です。

こちらのアイスは、やみつきになる味わいのアイスです。キャラメルソースと、キャラメルアイスと、キャンディングアーモンドを一緒に食べると、甘味と苦味と塩気が絡み合い、絶妙なバランスの濃厚な味わいでしたね。キャンディングアーモンドのカリコリ食感も楽しめました。今の季節に食べたかった濃厚アイスでしたね。

こちらのアイスは、チルド飲料のメロンミルクを表現したアイスです。ミルク感はまろやかさは感じられるものの、ほぼメロン尽くしとなる、メロン好きにはたまらないアイスでしたね。メロン果肉が密集している部分は、かたい食感だと感じるかもしれません。メロンの独特の甘味と旨味と香りがぎゅと詰まった1本です。