ウチカフェ

こちらのアイスは、茶師十段関谷祥嗣監修茶葉使用です。ミルク感はそれほど感じないものの甘味は強めでほうじ茶の涼しげな香りと渋みも強めなので、バランスの良い旨みが楽しめましたね。涼しげで暑い日にピッタリの逸品です。

こちらのアイスは、茶師十段関谷祥嗣監修茶葉使用です。抹茶の香りと苦味と香りを十分に堪能出来る見事なアイスでしたね。清々しい味わいと後味の一本です。

こちらのアイスは、北海道産100%の乳原料を使用です。内側ミルクアイスと外側ミルクアイスの味わいの違いと食感の違いも楽しめる、濃厚な味わいですね。濃厚なのに後味はスッキリとしたミルク感で好印象です。

こちらのアイスは、沖縄県産パイナップル使用です。濃厚でジューシーな甘味と清々しい酸味が調和したパイナップルの味わいで、見事にパイナップルらしさを表現してありますね。味わいも甘い香りも良く涼しくなれる一本です。

こちらのアイスは、ふわふわのケーキでくるんであるピスタチオアイスです。全てを一緒に食べるとピスタチオ感は程好くクランベリーソースの甘酸っぱい味わいとのバランスが見事な味わいでしたね。それぞれ別々に食べるのも楽しく、それぞれの食感も楽しめるアイスです。

こちらのアイスは、フランス産チョコレートと北海道産生クリーム使用のアイスです。ミルクアイスのまろやかでとろける旨みとショコラアイスの濃厚で苦味の強い味わいとの相性が抜群でしたね。別々に食べても一緒に食べても味わいが変わり楽しめるアイスでした。

こちらのアイスは、ジャージー牛乳を製品中6%使用しています。ミルクの濃厚なとろける旨みに程好い甘味と甘い香りが魅力的な逸品ですね。濃厚な味わいですが食べ進めるとひんやりさっぱりとした後味になるのも好印象です。

こちらのアイスは、sio鳥羽シェフ監修のティラミスアイスです。苦味と甘味と酸味のバランスが絶妙なティラミスアイスでしたね。ココア生地のふかふか柔らかな食感とカカオニブのコリコリポリポリ食感も楽しめ、贅沢なアイスでした。

こちらのアイスは、人気の佐藤錦の果汁を35%使用しています。甘酸っぱく可愛いらしい香りで、見事にさくらんぼ果実感を表現してありましたね。甘酸っぱい華やかな香りにうっとりの逸品です。

こちらのアイスは、sio監修の白桃ジェラートバーです。みずみずしく爽やかな甘酸っぱい白桃アイスに白桃果肉がたっぷりと入れられてあり、白桃尽くしでさっぱりとして嬉しいアイスでしたね。香りも良く見事に白桃らしさを表現している逸品です。

こちらのアイスは、国産フルーツのおいしさをアイスにしたウチカフェ人気シリーズ新商品です。伊予柑アイスの甘味と酸味と苦味のバランスが良く、伊予柑らしさが見事でしたね。口内に広がる香りも涼しげで気持ちの良いアイスです。

こちらのアイスは、あまおういちごを表現したアイスです。甘味と酸味のバランスが良く香りもいちご感たっぷりでしたね。みずみずしく爽やかな味わいでした。とろけるような柔らかな食感も涼しげなアイスですね。

こちらのアイスは、中国料理店O2大津シェフ監修のカップアイスです。杏仁アイスのまろやかでとろける旨みと白桃果肉の爽やかな香りの相性が抜群でしたね。好みは分かれそうですが、白桃ジャスミンソースがさっぱりとしているので全体の味わいが引き締まりバランスのとれた逸品です。

こちらのアイスは、アンナミラーズ監修のアイスです。柔らかな甘味と甘い香りのカスタードアイスにアップルシナモンソースのシナモン香る甘酸っぱい味わいが相性抜群でしたね。ワンハンドで食べられるのも嬉しいアップルパイらしさが十分表現されているアイスでした。

こちらのアイスは、中国料理店「O2」大津シェフ監修のアイスです。杏仁アイスの濃厚さと爽やかさにジンジャー＆杏仁風味チョコレートのスパイス感が、意外にも相性が良くするすると食べられましたね。香りと味わいと食感も良く満足の一本です。

こちらのアイスは、2種のりんごの甘味と酸味と香りを楽しめるアイスです。りんごアイスキャンディーのみずみずしく華やかな香りとりんごシャーベットの熟れた果実の甘酸っぱさとりんご果肉のジューシーさで、りんご果実感たっぷりの一本でしたね。アイスキャンディーとシャーベットがそれぞれ味わいが違うので最後まで楽しめました。