井村屋

こちらのアイスは、春の訪れを感じさせる、さくらもち味です。さくらをイメージさせるようなピンク色の見た目も可愛らしいアイスですね。全てを一緒に食べるとさくらもちのような、可憐な味わいです。桜葉入りこしあんの、気持ちの良い香りとほんのりとくる塩気が、全体をさくらもち味にしており、好印象ですね。

こちらのアイスは、和の材料を使った和スイーツアイスとなり、スイーツのいちご大福の味わいを表現されています。全てを一緒に食べると、こしあん感は弱めですが、ミルクアイスの甘味がバランスをとっており、小さなおもちとさっぱりとして優しい甘味に刺激的な酸味のいちご感たっぷりで、味わいも食感も後味も気持ちの良いアイスでしたね。

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