やわもちアイス

こちらのアイスは、生八ツ橋の味わいを表現したアイスです。ニッキ風味きなこと生八ツ橋風おもちとつぶあんの味わいが生八ツ橋を見事に表現してありますが、ニッキ風味アイスのひんやりさっぱりとした味わいとニッキのほんのりとした香りが加わると、食べ飽きることなくスプーンが止まらないほどスルスルと食べきってしまう、濃厚さとあっさり感のある絶妙なバランスの逸品でしたね。食感と味わい共にアイスで生八ツ橋を堪能できました。

こちらのアイスは、栗を存分に楽しめるやわもちアイスです。濃厚な栗の甘味と旨味と香りの栗あんと栗ダイス入栗あんにあっさりとした栗感の栗アイスとひんやりもちもちとしてほんのり甘い淡い黄色の栗もちで、栗感の濃淡があるので最後まで飽きずに楽しめるアイスでしたね。秋にピッタリのアイスです。

こちらのアイスは、大学いもらしさを表現しているやわもちシリーズのアイスです。さつまい感アップ、リニューアルして登場です。

こちらのアイスは、日本茶の老舗京都福寿園監修の宇治抹茶を使用したアイスです。つぶあんの上品で温かみのある甘味と練乳ソースのトロリとした甘味が抹茶かき氷の深みのある旨みにみずみずしく爽やかな甘味にしっかりとした苦味と絶妙なバランスの味わいで、甘過ぎず苦すぎず涼しげで見事でしたね。おもちのぷるぷる食感も安定でアクセントになっています。和のかき氷で暑くなる季節にピッタリの逸品です。