丸永製菓

こちらのアイスは、シャインマスカット果汁5%使用です。クリームチーズアイスの濃厚なチーズの旨みとシャインマスカットソースの甘酸っぱく上品な香りが絶妙なバランスでしたね。別々に食べるよりもクリームチーズアイスとシャインマスカットソースを一緒に食べると旨みが増す逸品です。

こちらのアイスは、バータイプの白くまです。やや濃いめの練乳風味の苺アイスの味わいと甘酸っぱいフルーツのバランスがよく気持ちの良いみずみずしさのあるアイスでしたね。フルーツたっぷりで嬉しい一本です。

こちらのアイスは、フルーツ盛りだくさんのしろくまです。練乳氷と練乳風味ソースの合わさった強めの練乳感にさっぱりとした盛りだくさんのフルーツの酸味と香りが嬉しいアイスですね。量も多くフルーツもたっぷりで暑い日に涼しくなれるます。

こちらのアイスは、ファンタグレープをアイスで表現してあります。弾ける炭酸は表現されていないものの、グレープの味わいと香りが濃厚なのに爽やかでファンタグレープのグレープの味わいを見事に表現していましたね。スッキリとした後味なので暑い日に食べたい一本です。

こちらのアイスは、爽やかなエキストラバージンオリーブオイルを使ったアイスです。オリーブオイルのクセのある風味とまろやかな甘味のバニラアイスとレモンピールの清々しさで、バランスがとれていましたね。上面のオリーブオイルだけではクセが強く、アイス部と一緒に食べると美味しさがわかるアイスでした。

こちらのアイスは、アールグレイの茶葉をまぶした角切り白桃をマスカルポーネを15%配合したアイスで包んであります。白桃果肉の華やかな香りとアールグレイ茶葉の上品な香りにうっとりでしたね。食感も白桃果肉のしゃくしゃく食感とマスカルポーネアイスのもっちり食感で楽しめます。香りと食感を贅沢に味わえる逸品でしたね。

こちらのアイスは、榮太樓總本鋪監修による和風カップアイスです。きなこと黒みつソースとおもちの組み合わが上品な味わいで、きなこアイスの甘じょっぱさとベストバランスですね。濃厚な味わいなのに飽きのこない逸品です。

こちらのアイスは、デザート風アイスバーです。梅の形をしたアイスバーは小さめでもずっしりと重みがありましたね。お芋感たっぷりで濃厚な味わいで香りも良く、カラメルソースとのバランスも抜群です。

こちらのアイスは、フルーツの酸味と練乳氷の相性抜群の大容量アイスです。たっぷりのフルーツが嬉しい爽やかな酸味と、練乳氷と練乳風味ソースの濃厚な甘味と後味のさっぱり感で、大容量ですが最後まで楽しんで食べられましたね。暑い日にぴったりの涼しくなれるアイスでした。

こちらのアイスは、「ずんだ茶寮」監修の仙台で有名なずんだ餅を、3層の和風カップアイスとして表現されています。ずんだあんの風味と粒々食感も楽しく、薄いおもちなのに圧倒的な存在感と、ずんだアイスの優しい味わいと後味で、絶妙なバランスのアイスでしたね。おもちが主張するので、アイスなのに和スイーツのようにも感じられる逸品です。

こちらのアイスは、小豆あんをバニラアイスで包んだ、ロングセラーアイスです。梅の形のバータイプのアイスも可愛いらしく、バニラアイスと小豆あんのとろける食感も好印象でしたね。小豆あんと練乳使用バニラアイスの味わいのバランスも絶妙でした。

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