毎日アイス生活【コンビニ・スーパー・アイスクリーム・レビューブログ】

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【オハヨー乳業】 BRULEE ブリュレ 【コンビニ スーパー アイス レビュー】

      2017/05/06

写真:【オハヨー乳業】 BRULEE ブリュレ 【コンビニ スーパー アイス レビュー】

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BRULEE ブリュレ

現在、一時販売休止

公式サイトより
http://www.ohayo-milk.co.jp/info/ohayo-news_20170428.html

実食感想(あくまで個人的な感想です):BRULEE ブリュレ

BRULEEブリュレは、アイスクリーム規格になります。

バニラアイスがあり、トップには、裏面にホワイトチョコレートを張り付けた、砂糖をカラメルにしたもの、キャラメリゼとなっている、アイスです。

キャラメリゼとホワイトチョコレート部分は、スプーンで軽く叩く位では砕けず、スプーンをグッと差し込んでやっと割れる、と言う固さで、咀嚼すれば、ざらつきを感じながら、バリバリと噛み応えがありまして、味わいは、砂糖の焦げた苦味と、ホワイトチョコレートのつんとくる甘味が、相性の良さを感じさせますね。

バニラアイス部分は、クリーム、卵黄、食塩、が加えられており、若干の固さを思わせる歯触りですが、口どけは良く、初めに強くミルクと卵のコクを覚え、そのコクが、私は一瞬チーズの様な印象を持つ程で、その実、微かな塩気で味わいを引き締めてあり、爽やかな後味を舌に残します。

バニラアイス部分の味わいも好みですが、トップの、キャラメリゼとホワイトチョコレート部分の新食感に、深い感銘を受けましたね。

個人的アイスランク(5段階)

★★★★★

 

概要:BRULEE ブリュレ

品名 BRULEE ブリュレ
購入店 ローソン
価格 ???
種類別 アイスクリーム
カロリー 304kcal
発売日 ???
メーカーURL http://www.ohayo-milk.co.jp/

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