【ファミリーマート】練乳宇治金時【コンビニアイスレビュー】

練乳宇治金時

公式サイトは見つかりませんでした

公式サイトより
http://www.family.co.jp/

練乳宇治金時は、氷菓規格になります。

アイスのカップの底に、加糖練乳を敷き、その上に、甘納豆を幾つも混ぜ込んだ、抹茶かき氷となります。

抹茶かき氷部分は、スプーンで氷を削るようにしないと、かなり固い氷となることがわかり、氷の粒は、割りと大きめになっており、ザクザクとした食感を楽しめ、味わいは、みずみずしい氷の水分にやや薄まった、優しい甘味を感じ、抹茶感は、後味に爽やかな香りを残す、と言う印象でした。

甘納豆は、スプーンで砕けてしまう、ホロホロとした状態にあり、噛めば、柔らかく崩れ、豊かな甘味を思いましたね。

加糖練乳は、液状となりますが、少量で、つんとくる甘味のアクセントでした。

こちらのアイスは、甘納豆が無数に散りばめられ、豪華ですが、私は、抹茶の味わいを、もっと感じたかった、と言う感想を持ちましたね。

★★★