【プレミアムライフ向上委員会】 あずき練乳氷 【コンビニ セブンイレブン】

写真：【プレミアムライフ向上委員会】 あずき練乳氷 【セブンイレブン】

あずき練乳氷

練乳風味のかき氷に、練乳を加え、つぶあんをトッピングしたかき氷です。

北海道産小豆のつぶあんは、上白糖と三温糖、沖縄産の塩で深い味わいに仕上げました。

製法にこだわった練乳のコクと、微細粒氷の柔らかな食感、味わい深いつぶあんの風味をお楽しみください。

公式サイトより
http://7premium.jp/product/?e=3074

実食感想（あくまで個人的な感想です）：あずき練乳氷

あずき練乳氷は、ラクトアイス規格です。

蓋を開けると、真ん中に、つぶあんが敷き詰められており、その周囲から、下部まで、練乳のかき氷が、ありまして、かき氷下部の方に、ぐるりと円を描くように、練乳が入っております。

つぶあんの数は、数個で、後はペースト状になっていまして、つぶあんの、ほろり、ペーストのねっとりとした、舌触り、そして、くどさのない、控え目で、上品な甘さが感じられます。

練乳のかき氷は、細かすぎるほどの、繊細な氷の粒になっておりまして、舌の上で直ぐに溶けていきます。

そして、練乳のかき氷の味は、と言いますと、氷の水分により若干薄まり、ミルクのような、柔らかい甘味を思います。

食べ進めていきますと、中から、練乳が現れ、程よい練乳のかき氷の甘さから、パンチの効いた甘さに、変化しましたね。

控え目で、繊細で、最後まで飽きの来ない味わいを、わたくしは、感じました。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★

概要：あずき練乳氷