【高知アイス】 芋けんあいす 【スーパー アイス レビュー】

写真：【高知アイス】 芋けんあいす 【スーパー アイス レビュー】

芋けんあいす

公式サイトをご覧ください

公式サイトより
http://www.kochi-ice.com/product/ice/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：芋けんあいす

芋けんあいすは、ラクトアイス規格になります。

アイスがあり、そのトップに芋けんぴと言うお菓子を、幾つか置いてあり、アイス部分の中にも、芋けんぴの粒状のものを混ぜ混んであります。

芋けんぴは、ひとかじりすれば、水分を含んでいるのがわかる様に、しっとりとしており、しかし、固さが残る、さっくりとした歯触りになり、さつま芋の甘味を感じながら、こんがりとした、揚げてある香ばしさが、口の中一杯に広がります。

アイス部分は、卵が加えられており、乳成分のみずみずしさと、卵の甘味に、コクを感じ、粒状の芋けんぴの芋感も合わさりまして、みずみずしくも甘味の主張する形になりますね。

辛口になりますが、アイス部分には、芋けんぴを混ぜ込まない方が、全体の味わいがまとまる様な気がしてなりません。

ですが、ほっこりとした懐かしさを感じさせてくれる、アイスでしたね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：芋けんあいす