アイスレビュー

コンビニ・スーパーのアイス、期間限定から定番アイスまで、レビュー・情報、毎日更新していきます。
あくまで個人的なので少々偏りがあるかと思いますが、ご理解ください。
限定アイスなど、今では購入できないアイスもありますので、ご注意ください。

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抹茶のほろ苦い味わい

新作アイス発売予定表

ウチカフェ抹茶ティラミスは、アイスミルク規格になります。

抹茶ソースに黒いビスケットクランチを混ぜ込んであり、その上に、北海道産マスカルポーネチーズ使用チーズアイスとなり、天面に、抹茶をたっぷり満遍なくふりかけられてある、層になっているカップアイスです。

抹茶は、淡い緑色でさらさらとしています。

甘い香りに、清々しいコクと渋みを思いましたね。

チーズアイス部分は、まろやかなチーズの甘味に、もったりとしたコクですが、ミルクのみずみずしい後味で爽やかでした。

抹茶ソース部分は、半液状となり、ビスケットクランチはしっとりとして、歯触り柔らかですね。

味わえば、優しい甘味に、じんわりと抹茶の渋みが舌を刺激し、ビスケットクランチのホロホロとねっとりとした食感が印象的です。

こちらのアイスは、全てを一緒にいただきますと、抹茶感を存分に感じ、チーズアイス部分の柔らかな甘味を緩やかに思う、と言った風ですね。

私はクセのないひんやりチーズアイス部分が、抹茶の味わいのアクセントで、好きです。

★★★★