【井村屋】 ゴールドミルク金時バー 【コンビニ スーパー アイス レビュー】

写真：【井村屋】 ゴールドミルク金時バー 【コンビニ スーパー アイス レビュー】

ゴールドミルク金時バー

北海道産乳製品を使用し、フレッシュでコクのあるミルクアイスと粒あんの美味しい組み合わせ。
北海道十勝産小豆を使用した冷凍下でも柔らかい粒あんをお楽しみください。

公式サイトより
https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-golda/gmilk/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：ゴールドミルク金時バー

井村屋 ゴールドミルク金時バーは表皮部、アイスクリーム規格に、あずき部、氷菓規格になります。

生あんと小豆を練り混ぜたものを、ミルクアイスで包み込んである、バータイプのアイスです。

外側、ミルクアイス部分は、厚みがあり、歯触りはさっくりとした食感で、咀嚼しますと、しゃりしゃりとした感覚になり、若干の固さがわかり、味わいは、豊かなミルクの甘味とコクになり、後味はみずみずしさが舌に残りまして、喉ごしの良いミルク感ですね。

生あんと小豆を練り混ぜた部分は、生あん部分は、ねっとりとして口内に絡み付く感覚になり、小豆部分は、小粒の小豆が無数に入れられてあり、ホロホロとした食感で、小豆の柔らかな状態を認識し、両部分のその味わいは、鼻につんと抜ける様な、強い甘味となり、更に加えられている塩により、一層、深い風味となっていました。

こちらのアイスは、ミルクアイス部分が爽やかな味わいで、生あんと小豆を練り混ぜた部分は、深い甘味となり、非常にバランスの良い味わいになっており、好印象ですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★★

概要：ゴールドミルク金時バー