【松崎冷菓工業】 龍馬の海アイスクリン 【イオン スーパー】

写真：【松崎冷菓工業】 龍馬の海アイスクリン 【イオン スーパー】

龍馬の海アイスクリン

地元高知の代表的な夏のスイーツ「アイスクリン」
観光地や夜店での露店販売でお馴染みの、懐かしい味わいです。
高知ではコーンにのせて食べるのが一般的です。

公式サイトより
http://www.tosa-ice.com/?mode=cate&cbid=1886119&csid=0

実食感想（あくまで個人的な感想です）：龍馬の海アイスクリン

龍馬の海アイスクリンは、氷菓になります。

アイス部分には、はちみつ、海水、卵、が加えられておりまして、ねっとり絡み付くような甘味、ピリッと効いている塩気、卵のまろやかさ、それぞれの個々の味わいが、別々に伝わってきますね。

そして、私には何かに似ているような味わいを思いまして、それは、豊かな甘味と、良い塩梅に配合されている塩気が、酸味のないラムネ菓子であると、感じました。

氷菓であるのに、柔らかく、舌触り滑らかなのですが、若干、溶けるのも早い様な気もします。

コーン部分は、特に味は感じず、それに加え、ふにゃふにゃと頼りない食感でして、残念ですね。

只、コーンアイスで氷菓というのは、組み合わせ的に珍しいのでは、と思いました。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：龍馬の海アイスクリン