【シャトレーゼ】 ベルギーショコラ カカオ香る生チョコアイス 【専門店 アイス レビュー】

写真：【シャトレーゼ】 ベルギーショコラ カカオ香る生チョコアイス 【専門店 アイス レビュー】

ベルギーショコラ カカオ香る生チョコアイス

ベルギー産クーベルチュールのカカオ風味豊かな生チョコレートを、ミルク感のあるバニラアイスの上にたっぷりとあしらい、更に表面にココアパウダーをトッピングしました。冷凍下でも柔らかな生チョコのとろける口溶け、甘すぎない大人のビター感のある味わいとミルクバニラアイスが織り成す、贅沢なおいしさを味わえる逸品です。

公式サイトより
https://www.chateraise.co.jp/products/detail.php?product_id=1001466&category_id=46&products_type=

実食感想（あくまで個人的な感想です）：ベルギーショコラ カカオ香る生チョコアイス

ベルギーショコラカカオ香る生チョコアイスは、アイスミルク規格になります。

バニラアイスの上に、生チョコレートを薄くのせてあり、更に、満遍なくココアパウダーが、かけられてあります。

先ずは、生チョコレート部分ですが、厚みは薄いながらも、スプーンですくいますと、トロリとした極柔らかな状態であるのがわかり、口に入れば、舌に緩やかに絡み付き、豊かな甘味とコク、そして、ココアパウダーをプラスした、苦味を思いましたね。

バニラアイス部分は、食塩が加えられておりまして、そのせいか、乳成分の甘味が引き立てられているように感じ、それでいて、清々しいミルク感を覚えました。

全てを一緒に頂きますと、みずみずしくもとろける様に甘く、後には舌に苦味が残りまして、こちらのアイスは、私には、生チョコレート部分も、生チョコレートではなく、アイス、として認識できましたね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：ベルギーショコラ カカオ香る生チョコアイス