【シャトレーゼ】アイスマカロンベリー【専門店アイスレビュー】

アイスマカロンベリー

公式サイトをご覧ください

公式サイトより
https://www.chateraise.co.jp/products/list.php?category_id=52

アイスマカロンベリーは、苺果汁、苺果肉、が加えられており、アイスクリーム規格になります。

ストロベリーアイスがあり、その中に、ラズベリーソースを少々入れ、それらを、マカロンでサンドしています。

ストロベリーアイスは、苺果汁、苺果肉、レモン果汁、が加えられており、固さのある歯触りですが、優しい果実感溢れる甘味と、スッキリとした後味ですね。

ラズベリーソース部分は、半液状になり、口に入れば、刺激的な酸味と、微かな甘味になります。マカロンは、歯触りサックリ、咀嚼すれば、ねっとりとして、焼き菓子の香ばしさと、ほのかな甘味に、アーモンドを思う風味となりますね。

アイス部分、ソース部分、マカロン部分、がとても相性の良い味わいになり、好印象を持ちますが、只、唯一の欠点は、こちらのアイスの大きさが、一口大という事で、物足りなさを思いますね。

★★★