【フタバ食品】 サクレ マンゴー 【コンビニ スーパー アイス レビュー】

写真：【フタバ食品】 サクレ マンゴー 【コンビニ スーパー アイス レビュー】

サクレ マンゴー

サクレカップシリーズにマンゴーフレーバーが登場！
アルフォンソマンゴー果汁を使用した風味豊かな味わいが楽しめます。

公式サイトより
https://www.futabafoods.co.jp/product/ice/capice/%E3%82%B5%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%80%80%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%82%B4%E3%83%BC/

実食感想（あくまで個人的な感想です）：サクレ マンゴー

サクレ マンゴーは、マンゴー果汁、マンゴー果肉、が加えられており、氷菓規格になります。

マンゴーかき氷があり、その中に、小さな角切りの、マンゴーシロップ漬けが、幾つか入っています。

マンゴーかき氷部分は、マンゴー果汁、乳製品、酸味料、が加えられており、やや、大きめの粒のかき氷となりますが、さっくりとした歯触りで、咀嚼しても軽い食感となり、味わいは、初めは、マンゴー果実らしいねっとりとした、絡み付くような甘味と香りを思いましたが、乳製品が入っているので、氷の水分を感じさせない、まろやかな甘味となり、マンゴー果実にミルクを混ぜ込んだ様な印象になりましたね。

マンゴーシロップ漬けは、味わいは、只、強い甘味となり、特にマンゴー果実を思いませんが、噛めば、凍っていない、若干粘りのある柔らかな食感なので、アクセントと言う役割です。

こちらのアイスは、スッキリとした果実感ですが、私の好みとしては、マンゴーかき氷部分には、ミルク感が無い方が良いですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★

概要：サクレ マンゴー