【シャトレーゼ】 八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー 【専門店 アイス レビュー】

写真：【シャトレーゼ】 八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー 【専門店 アイス レビュー】

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八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー

八ヶ岳高原 契約牧場の搾りたて生乳使用(自社低温殺菌処理)しています。牛乳本来のおいしさが味わえる、ミルク風味豊かなコクのあるなめらかなミルクアイスクリームバーです。無添加製法:安定剤・乳化剤・香料・着色料不使用。まるで八ヶ岳の牧場で飲む牛乳のような自然なコクと、すっきりとした後味です。

公式サイトより
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1001899&category_id=45

実食感想（あくまで個人的な感想です）：八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー

シャトレーゼ 八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バーは、アイスクリーム規格になります。

安定剤、乳化剤、香料、着色料不使用となる、こだわりのある、バータイプのアイスです。

一口かじれば、さっくりとした歯触りで、しかし、柔らかさがあり、咀嚼すれば、あられもなく溶けていく風になり、味わいは、強いミルクの甘味とコクを舌に覚え、それは、こってりともしたミルク感となりますが、後には、ミルクのみずみずしさが喉に染みて、するすると下っていき、喉ごしの良さを思いましたね。

こちらのアイスは、あっという間に平らげてしまい、物足りなさをも思わせる、非常に食べやすい味わいとなり、私は好きですね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★★

概要：八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー