【シャトレーゼ】パイショコラアイス【専門店アイスレビュー】

パイショコラアイス

公式サイトは見つかりませんでした

公式サイトより
http://www.chateraise.co.jp/

パイショコラアイスは、アイスミルク規格になります。

バニラアイスがあり、その上部に、チョコレートで包み込んだパイを、幾つかのせ、それらを、モナカでサンドしてあります。

先ず、バニラアイスは、柔らかな舌触りになり、とろりとしたまろやかな甘味と、ミルクのふんわりとしたコクになります。

そして、パイは、バターを使用してあり、サックリとした歯触りと、咀嚼すれば、ザクザクと軽快な音を奏で、バターの香ばしさと、その、パイを包み込んだチョコレートの、パリっとした食感と、コクと苦味が絡み合い、味わい深いですね。

モナカは、柔らかで噛みきりやすく、只、これといって、私には味わいは思えませんでした。

こちらのアイスは、ひとつひとつの味わいは、気に入りましたが、全てを一緒に頂きますと、味わいの統一感が無い様に思い、それが残念ですね。

★★★