【赤城乳業】 MILCREA ミルクレア【コンビニ】

MILCREA ミルクレア

乳脂肪分15%の濃厚なこだわりのミルククリームを、本格チョコアイスで包んだアイスバーです。

公式サイトより
http://www.akagi.com/brand/milcrea/index.html

ミルクレアは、アイスミルク規格になります。

外側の、厚めのチョコレートアイスで、内側のミルクアイスを、包むようにコーティングしてあります。

外側のチョコレートアイス部分は、ココアパウダー、チョコレート、カカオマス、更に、コーヒーが加えられておりまして、苦味が強く、濃く、そして、軽い甘さがありますね。

内側のミルクアイス部分は、外側のチョコレートアイス部分とは、対照的で、とろけるような甘さの、ミルクの味になっております。

食感も、外側、内側、で対照的になっており、外側のチョコレートアイス部分は、しゃくっとした歯触り、それと、やや、固めな感じで、内側のミルクアイス部分は、とろっと、こぼれ落ちそうな程に柔らかく、半液状とも言えますね。

こちらのアイスで、何よりも思うのは、苦味と甘味の、バランスの良さで、わたくしの好みです。

★★★★★