【桔梗屋】 プレミアム 桔梗 信玄餅 アイス 【イオン スーパー】

写真：【桔梗屋】 プレミアム桔梗信玄餅アイス 【イオン スーパー】

プレミアム桔梗信玄餅アイス

お餅増量！　ミネラル豊富な黒蜜と香ばしいきな粉。

桔梗信玄餅の風味をそのままアイスにしました。

公式サイトより
http://www.kikyouya.co.jp/products/allyear/42.html

実食感想（あくまで個人的な感想です）：プレミアム桔梗信玄餅アイス

プレミアム桔梗信玄餅アイスは、アイスミルク規格です。

トップに、きな粉が上に散りばめられた、餅菓子が存在しておりまして、その下、中心部に、黒蜜ソースが入っていまして、それを包むように、きな粉アイスがあります。

きな粉が散りばめられた餅菓子は、きな粉は、口の中で香ばしい風味が広がっていきまして、餅菓子は、粘りは強いのですが、スプーンで契れる程度の固さになっておりまして、味、食感共に、楽しんで食べられますね。

きな粉アイスは、ほんのりきな粉の風味がする位で、ミルク感も、甘味も、薄く、あっさりとした風で、食感もサックリと、やや、固めです。

ですが、黒蜜ソースが、アイスの中からあらわれ、アイス部分、ソース部分、どちらも一緒に頂きますと、黒蜜のつんとくるような甘味に、ほんのりきな粉の香ばしさが、見事に交わり、絶妙なバランスになっていました。

有名な、山梨のお土産である、信玄餅、のアイス版のようですが、私は信玄餅自体、好んで食べまして、それを、アイス版にしましても、信玄餅独特の味わいは、失われていませんでしたね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★★★

概要：プレミアム桔梗信玄餅アイス