アイスレビュー

コンビニ・スーパーのアイス、期間限定から定番アイスまで、レビュー・情報、毎日更新していきます。
あくまで個人的なので少々偏りがあるかと思いますが、ご理解ください。
限定アイスなど、今では購入できないアイスもありますので、ご注意ください。

PARM パルムザ・カスタードプリン｜アイスレビュー｜毎日アイス生活

パルム史上初、カスタードプリンを表現

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PARM パルムザ・カスタードプリンは、アイスクリーム規格になります。

カスタードアイスがあり、その中にカラメルソースを渦巻き状に配置し、それらをホワイトチョコレートでコーティングしてある、バータイプのアイスです。

ホワイトチョコレートは、厚みは程よく柔らかな食感で、口溶けが良いです。

まろやかな甘味と旨味がありましたね。

カスタードアイスは、滑らかな食感です。

卵感のあるやさしげな甘味ですが、食べ進めていくと、うっとりするような甘い香りと旨味が増していきましたね。

カラメルソースは、たっぷりと入っていて、ねっとりトロリとした食感です。

カラメルソースの独特の甘味と旨味と香りとほろ苦さで、アクセント的存在感でしたね。

こちらのアイスは、パルム史上初のカスタードプリンを表現したアイスです。

ホワイトチョコレートと、カスタードアイスと、カラメルソースを全て一緒に食べると、うっとりするようなとろける甘味とほろ苦さのあるプリンの味わいが楽しめて、見事にカスタードプリンを表現していましたね。

アイスを構成するそれぞれのバランスが絶妙で、どれが欠けてもカスタードプリンの味は完成しないほどに調和している逸品です。