【シャトレーゼ】 糖質70%カットのバニラ 【専門店 アイス レビュー】

写真：【シャトレーゼ】 糖質70%カットのバニラ 【専門店 アイス レビュー】

糖質70%カットのバニラ

砂糖の代わりに、体内での吸収がおだやかなマルチトールという糖と食物繊維、牛乳の代わりに豆乳を使用しています。食物繊維や豆乳をふんだんに使用することで、ボリューム感がありながらも糖質5g(マルチトールを除く)、カロリー78kcalまで抑えることができました。(日本食品標準成分表2015アイスミルクと比較して糖質70%カット、カロリー34%カット)濃厚なバニラの風味豊かなアイスです。バニラ風味をより感じられるようリニューアルしました。

公式サイトより
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1001918&category_id=46

実食感想（あくまで個人的な感想です）：糖質70%カットのバニラ

シャトレーゼ 糖質70%カットのバニラアイスは、アイスミルク規格になります。

白色のアイスの中には、バニラビーンズの黒い粒が、無数に散りばめられてあります。

スプーンを差し込むと、ねっとりと柔らかである感覚となり、滑らかな舌触りで、味わいは、先ず、ミルクの甘味とコクを実感し、加えられている、調整豆乳の、豆の香ばしさをも舌に残し、総括して軽い甘味のようですが、バニラアイスとして申し分ない塩梅となります。

こちらのアイスは、ミルク感と豆乳感のバランスが、私は気に入りましたね。

個人的アイスランク（5段階）

★★★

概要：糖質70%カットのバニラ